Ankara çıkışlı günübirlik ve konaklamalı Ilgaz, Kartalkaya, Erciyes, Davraz, Palandöken, Sarıkamış kayak turları, Özel Yurtdışı turları, Termal oteller, Abant, Gölcük turu ve doğa turları

Switch to desktop Register Login

Tanal Çiftliği Ziyareti 17-18-19-20 Kasım 2010

Ekolojik Yaşam Kasım Buluşması
Tanal Çiftliği – Hüseyin Serdar Tanal ve ailesi, Akçaeniş Köyü, Elmalı- Antalya

TanalCiftligi17-20Kasim2010

17-18-19-20 Kasım 2010 (Kurban Bayramı tatilinin 2, 3,4 ve 5. günleri; Perşembe-Cuma-Cumartesi)

Tanal Çiftliğinden fotoğraflar için (Senem ve Özgür Yıldırım’ın izni ile):
http://www.flickr.com/photos/68621855@N00/sets/72157624940914489/

Serdar Tanal'ın arşivinden:
http://www.flickr.com/photos/68621855@N00/sets/72157625071291886/


Çocuklarınızla birlikte sizleri, bu kez Antalya’nın Akçaeniş köyüne; tertemiz suyu ve havasıyla Elmalı ovasındaki Tanal Çiftliği’ne davet ediyoruz. Ekolojik tarım üreticisi ve danışmanı Hüseyin Serdar Tanal’ın çiftliğinde doğayla ve ekolojik yaşam kültürüyle buluşacak, köy yaşamını birlikte deneyimleyeceğiz.

1995’ten bu yana ekolojik tarım uygulamalarının yapıldığı çiftlikte Serdar Tanal bizimle yalnız tarım deneyim ve bilgilerini değil, aynı zamanda sağlıklı yaşam, doğal tedavi ve arınma yöntemlerini, çevre, doğa ve tarih konularındaki birikimlerini de paylaşacak.

Çocuklarımızla ekimler yapacak, inekten süt sağacak, kümesten tavuk yumurtaları toplayacak, buzağıları seveceğiz. Büyükanne Ayşe Tanal, çocuklarımıza yufka ekmek ve bazlama yapımını öğretecek. Meyve ağaçlarını, yerel tohumları ve geleneksel besin üretim yöntemlerini tanıyacağız. Doğal kök boya ile boyanmış ipliklerden nasıl halı dokunduğuna tanık olacağız. Doğa gezilerimiz ve milli park ziyaretlerimiz olacak.

Çocuklarımız bu gezimizde de örnek bir yaşam kültürüyle tanışacak: Doğamızı kirletmeden nasıl yaşayabileceğimizi, nasıl sağlıklı besinler üretebileceğimizi yaşayarak öğreneceğiz. Çocuklarımızı bütün bu köy yaşamı deneyimlerine ortak edecek, güvenli bir çevrede serbest oyunlar oynamalarına imkân sağlayacağız.

Hep birlikte kuracağımız sofralarda taptaze eti, sütü, tereyağını, yumurtayı, sebzeleri tadacak ve birbirinden leziz geleneksel yemekler yiyeceğiz.

Hüseyin Serdar Tanal’ın çiftliğinde, onun deyimiyle “kutsal ve yaşam veren doğanın” tam ortasında bir tutkuya tanık olacağız.

Çocukların ekolojik çiftlikteki deneyimlerine bir katkı da perküsyoncu Serkan Ağabey'lerinden: Kurgulu ve doğaçlama oyunlar, hem de ritmli!

Çiftlik hakkında genel bilgiler

Hüseyin Serdar ve eşi Serpil Tanal, büyükanne Ayşe Tanal ve iki oğulları ile birlikte (23 yaşındaki Hamza Gürkan ve 5 yaşındaki Kaygusuz Eren) iki katlı kerpiç evlerinde yaşıyorlar. Misafirlerini 6 odalı, güneş enerjisinden sağlanan sıcak su imkânı olan bu çiftlik evinde ağırlıyorlar. Evde internet erişimi var.

Tanal Ailesi 1996 yılından bu yana organik sertifikalı çok çeşitli ürünler yetiştiriyor ve hazırlıyorlar. Ayrıca hayvancılıkla da uğraşıyorlar. Kendilerinde olmayan ürünleri başka ekolojik çiftliklerden ediniyorlar. Böylece misafirlerine %100 ekolojik ürünler içeren zengin yöresel bir menü sunuyorlar. Diş macunu, sabun, şampuan ve deterjanda çevre dostu malzemeler kullanıyorlar. Çiftlikte, ceviz ağacı altındaki sohbetlere baba-oğlun bağlamaları da eşlik ediyor.

Hüseyin Serdar Tanal, ekolojik tarım ve çevre, sağlıklı ve doğal yaşam, kişisel gelişim gibi konuları içeren zengin bir kitap arşivine, ayrıca 200 saatlik video kayıtlarına ve itinayla tutulmuş arazi kayıtlarına sahip. Ekolojik tarım danışmanlığı yapıyor. Akçaeniş Köyü Çevre Kültür Derneği'nin kurucusu.

Çığlı Kara ve Çam Kuyusu milli parklarında vahşi atları, anıt ağaçları ve çok çeşitli bitki ve hayvan türlerini görme imkânı var. Uçarsu ve Aykırtça şelaleleri, Arikanda ve Limyra antik şehirleri, Girdev gölü kuş cenneti ve Yeşil Göl de çevredeki önemli ziyaret alanları. Kök boya el dokuması halı, kilim ve heybe üretimi günümüzde de sürmekte.

Tanal ailesi ekolojik ürünlerini bilinçli gruplara, ekolojik pazarlara ve perakende müşterilerine ulaştırmalarına rağmen, talep arzı tam olarak karşılayamıyor. Çiftlikte ekolojik elma, tahıl, baklagil ve sebze üretiminin yanında ekolojik hayvancılık da yapılıyor.

Yöre hakkında genel bilgiler

Akçaeniş Köyü, Elmalı ovasında yer alıyor.1042 metre rakımlı olan köy, Toros Dağları ile çevrili. Milli Parka (Lübnan Sediri Karaçam Kuyu ormanlarına) 20, Uçarsu Çağlayanı’na, Yeşil Göl’e 35 kilometre uzaklıkta. Avlan Gölü, Çığlıkara, Aykırtça ve Uçarsu şelaleleri, Başgöz Çayı, Limra ve Arikanda antik şehirleri, Abdal Musa, Kaygusuz Abdal, Vahap Ümmi, Sinan Ümmi türbeleri ve Finike yakınında.

 

En soğuk dönem olan Aralık-Mart arası ısı, sıfırın altına pek düşmüyor fakat serin yayla havasında geçiyor. Yöredeki geçim kaynakları elma, tahıl, baklagil, hayvancılık ve sebzecilik. Köyün pazarı cumartesi-Pazar kuruluyor. 3 km uzaklıktaki Tekkeköy’de sağlık ocağı bulunuyor, hastane ise 17 km uzaklıkta.

Akçaeniş köyü Alevi geleneklerinin devam ettiği bir kültüre sahip.

Köy kahvaltıları, öğle yemekleri ve akşam yemekleri

Sabah kahvaltılarında taptaze süt, tereyağı, peynir, yumurtalara doyacağız. Öğle ve akşam yemeklerimizde ekolojik gıdalardan yapılan geleneksel yemekler olacak. Kahvaltı ve öğünler dışında çocukların ve büyüklerin sınırsız kullanımına hazır süt, ayran, çay, bitki çayları olacak.

Konaklama ve diğer bilgiler

Konaklamayı yapacağımız köy evi iki katlı kerpiç olup, üst katta üç oda ve alt katta bir oda bulunmaktadır. Ayrıca Serdar Tanal’ın kardeşlerinin evlerinde de konaklama imkânı olacak. Her evin alaturka ve alafranga tuvaleti mevcuttur.

Etkinlik ücreti

Yetişkinler: 350 TL
0-6 yaş çocuklar: 150 TL (Araçta ayrı koltuk istenmesi halinde 100 TL eklenecektir)
6-12 yaş çocuklar: 250 TL

NOT 1: Kredi kartı tek çekim veya İşbank/Bonus karta 3 taksit halinde ücretlerde %8 ekleme olacaktır.
NOT 2: 8 Kasım 2010 Pazartesi akşamına kadar olan kayıtlarda oda başına 50TL indirim yapılacaktır, bu indirim fırsatı ve 12 aile sınırlamamız dolayısıyla rezervasyon için acele ediniz!

NOT 3: Kendi imkanlarınızla ulaşım ve/veya 3 günden az kalma gibi seçenek ve istekler için lütfen info@cocukvedoga.com adresine yazınız veya 5332116082'yi arayınız.

Ücrete her şey dahildir: Ulaşım; çiftlikteki kahvaltılar, öğle yemekleri, akşam yemekleri, bütün yiyecek ve içecek sunumları, konaklama; çevre gezileri, yerel ulaşımlar; sigorta ve uygulamalar.

PROGRAM

BİRİNCİ GÜN - 17 Kasım Çarşamba

07:30 Ankara’dan hareket

Araç kalkış yeri: Kumrular Sokak girişi Çıtır Simit önü

16:00-16:30 Akçaeniş Köyüne varış
16:30-16:45 Odalara yerleşme
16:45-17:45 Ceviz ağacı altında kısa bilgilenme, kısa çiftlik turu
17:45 – 19:45 İnek sağma
18:30-20:30 Akşam yemeği hazırlığı, oyun
20:30 – Ateş karşısında sohbet, deneyim paylaşımı, yatak hazırlıkları, gökyüzü gözlemi, oyun (gece saklambacı)

İKİNCİ GÜN – 18 Kasım Perşembe

07:00 – 07:45 İnek sağma, folluklardan yumurta toplama, sohbet

07:45 – 08:00 Sabah jimnastiği8:00-09:30: Köy kahvaltısı
09:30-11:30: Bostan ve meyvelik ziyareti, birlikte ekim yapma, çocuklarla kardeş ağaç edinimi ve dikimi
12:00 – 14:30 Öğle yemeği hazırlığı ve yemek

Ayşe Büyükanne deneyimlerini çocuklarımızla paylaşarak birlikte hamur yoğurup pişirecekler!

14:30-17:30 Barak Köyü ve Abdal Musa türbe ziyareti.

Kökboyalı kilim, heybe gibi ürünlerin dokunduğu Barak köyüne gideceğiz. Kaygusuz Abdal ve Abdal Musa türbelerini ziyaret ederken bir yandan da Serdar Tanal’dan Alevi geleneklerini dinleyeceğiz.

17:30-18:00 Çiftliğe dönüş, dinlenme
18:00 – 20:30 Akşam yemeği hazırlığı ve yemek, oyun
20:30 – Sazlı sohbet

ÜÇÜNCÜ GÜN – 19 Kasım Cuma


07:30 – 8:00 Sabah jimnastiği
8:00-10:00: Yumurta toplama ve süt sağıp pişirme, köy kahvaltısı, oyun
10:00-17:00: Çığlıkara Tabiatı Koruma Alanı ziyareti

Çığlıkara Koruma Alanı 15.889 hektarlık bir alanı kaplıyor. Biri 2040 yaşında biri 700 yaşında iki anıt ağaç, birçok gölet ve çok zengin bir fauna ve floraya sahip olan alan 111 adet vahşi at barındırıyor. Burada orman faunası ve florası keşifleri yapacağız. Bizi çeşitli oyunlar, kumanyalı piknik yemeği, anıt ağaç etrafında ‘700 yıllık güzel gelecek düşü oyunu’ bekliyor olacak.

17:00-18:00 Köye dönüş, duş ve dinlenme
18:00 – 20:30 Akşam yemeği hazırlığı ve yemek
20:30 Serdar Tanal’dan arınma ve şifalı bitkiler hakkında bilgilenme, gece sohbeti, oyun

DÖRDÜNCÜ GÜN – 20 Kasım Cumartesi

07:30–8:00 Sabah jimnastiği
8:00-10:00: Yumurta toplama ve süt sağıp pişirme, köy kahvaltısı, oyun
10:00-11:30: Serdar Tanal’dan ekolojik çiftlik ürünlerini edinme, alışveriş ve bilgilenme
11:00-13:00 Çocuklarla birlikte geleneksel sürpriz bir tatlıyı hazırlama. Öğle yemeği hazırlığı ve yemek.
13:00-13:30 Bavul hazırlığı, toplu anı fotoğrafı çekimi, anı defteri doldurma
13:30 Vedalaşma, yola çıkış
22:30 Ankara’ya varış


Artıyaşam | Kırkayaklar Turizm.

Top Desktop version